Yang akan Anda perlukan

250 daging sapi

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

4 cabai merah

2 jahe

1 gula merah,gula putih

2 kecap banggo

4 buah kentang

1 sachet lada bubuk

daun salam secukupnya

2 buah tomat

(Fakta gizi 121 kalori, 3.66 g lemak, 1.96 karbohidrat, 20.27 protein g, 46 mg kolesterol, 101 mg sodium)

Cara memasak

Haluskan bawang putih bawang merah dan cabai.

Siapkan minyak untuk menumis bumbu hingga harum.

Lalu masukkan jahe dan daun salam tumis hingga bau harum.

Lalu masukan daging hingga berwarna setelah daging ,masukan kentang.

Lalu masukan air hingga merendam daging dan kentang.

Lalu masukan kecap bango, gula merah,garam,lada bubuk.

Lalu tutup wajan nya tunggu hingga daging dan kentangnya meresap dan matang.

SELESAI.