Semur Daging Sapi Simple
Yang akan Anda perlukan
500 gr daging sapi ( iris dadu )
1 sdt ketumbar
1 sdt merica
1/2 sdt lada hitam
10 cabe merah keriting
gula merah (secukupnya)
1/2 sdt jinten
sedikit pala
100 ml air
1 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
5 butir kemiri
2 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 kayu manis
1 sdt garam
Cara memasak
1
Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga harum
2
Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, & kayu manis
3
Masukkan daging & tambahkan air
4
Tunggu hingga daging matang & air menyusut
Komentar