Yang akan Anda perlukan

250 daging sapi (potong dadu)

1 sosis sapi ukuran beras (iris tipis)

1 buah wortel (iris tipis memanjang)

2 jamur merang ukuran besar (iris tipis memanjang)

100 gr kapri

3 siung bawang putih

1 siung bawang bombay

1 sdm saos tiram

1 sdm kecap asin

2 sdm kecap manis

garam secukupnya

gula pasair secukupnya

lada hitam secukupnya

100 ml air

Cara memasak

Tumis bumbu hingga harum.

Masukkan daging sapi & sosis.

Tambahkan kecap , saos tiram, lada hitam & air.

Masukkan wortel & jamur setelah daging masak setengah matang.

Koreksi rasa & siap dihidangkan.