Pollo Alla Curcuma
Un pollo dai colori sgargianti.
Quello di cui avrai bisogno
300g di pollo
farina
60 ml di panna da cucina
curcuma
latte
sale q.b.
Come cucinare
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![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8032127-1526162132022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1pdC1JVCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Tagliare il pollo e infarinare uniformemente.
2
![ale q.b.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8032127-1526162132022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1pdC1JVCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MiZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
A parte, unire 60 ml di panna, due cucchiai di curcuma, un po' di latte e sale q.b.
3
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8032127-1526162132022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1pdC1JVCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Versare in una padella un filo di olio e aggiungere il pollo a fette.
4
![lmente coprire la padella con un coperchio.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8032127-1526162132022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1pdC1JVCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Dopo circa 5 minuti aggiungere la salsa e cuocere altri 5 minuti. Preferibilmente coprire la padella con un coperchio.
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