المقادير

كاس ارز مغسول

رشة زعفران بودرة

ملح حسب الرغبة

ماء مغلي

(حقائق غذائية 58 السعرات الحرارية ، 3.23 g fat ، 4.62 g carbohydrates ، 2.95 protein ، 9 mg cholesterol ، 4605 mg sodium)

الطريقة

توضع في قدر على النار الارز والزعفران والملح ثم يغمر بالماء ويترك على نار عالية حتى يغلي جيدا ثم توطء النار ويغطىويترك حتى يستوي