اعشاش المكرنة المحشية بالدجاج

يوضع في مقلاة على النار البصل والزيت ويقلب حتى يذبل ثم يوضع الدجاج وكل البهارات والماجي والثوم ويقلب حتى يبيض ثم يوضع الدقيق ويقلب حتى يتجانس ثم يوضع الحليب والطماطم والماء ويترك حنى يستوي الدجاج ويترك شوي من الصوص

ناخذ المكرونة بالملعقة وتلف ثم توضع في صينية مدونة وتفتح من النصف وتحشى بالدجاج فقط ثم ترش بالجبنة ثم يصب الصوص على الصينية

توضع في الفرن حتة تستوي المكرونة وتذوب الجبنة وتقدم