بيض بالطماطم
المقادير
٢بيض
طماطمة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود حسب الرغبة
رشة كمون
ملعقة كبيرة زيت زيتون
(حقائق غذائية 297 السعرات الحرارية ، 5.95 g fat ، 60.64 g carbohydrates ، 10.58 protein ، undefined mg cholesterol ، 2734 mg sodium)الطريقة
1
يوضع في مقلاة على النار هادئة الطماطم والملح والفلفل الأسود والكمون والزيت ويقلب حتى يستوي
2
يخفق البيض مع ملح وفلفل اسود حتى يتجانس ثم يصب على الطماطم ويترك على شكل قرص ويترك حتى يستوي ثم يقلب على طبق ويرجع على المقلاة ويترك حتى يستوي ثم تقدم
التعليقات