1. وصفات

  2. الفاكهة

  3. فاكهة استوائية

خبز عروك

خبز عروك ( خبز الحم)

👍   47😍   12😙   10🙈   10😒   9😉   7❤   7😠   6😩   6😫   6💨   5😈   4😖   4😭   2
 
Rawan avatar
Rawan Published on 02‏/07‏/2017, شاهده 3320 , 5 التعليقات

الخبز العراقي مشهوره

المقادير

نصف كيلو الحم مثروم

كوب بقدونس مثروم

كوب بصل مثروم

ملعقة كوب كاري

ملعقة كوب كركم

ملعقة كوب كمون

ملعقة كوب فلفل اسود

مكونات العجينة

6كوب طحين صفر +ملعقة كوب خميرة +ملعقة كوب سكر + ملعقة كوب ملح الطعام +ماء للعجن

الطريقة

1

ك

انخذ كوب ماء دافي بحرارة الغرفه نضع ملعقة خميرة مع إضافة ملعقة سكر ونتركه خمس دقايق لترتفع الخميرة نضيفها فوقه الطحين ونبدأ بعجنه مع إضافة الملح نتركه العجينة خمسة دقائق لترتاح نخذ المواد الحم مثروم مع البقدونس المثروم مع بصل مثروم ونضيف البهارات ونخلط الجميع ونبدأ بعجنه مره اخرى مع العجينة حتى تتجانس المكونات لتصبح العجينه لا قويه ولا خفيفة نتركه في مكان دافئ لتختمر لمدة 2 ساعة ⌚ عندما ترتفع نبدأ تشكيل العجينه إلى دوائر نرش قليل من طحين حتى لا تلتصق نتركه مدة خمس دقايق لترتفع نسخن الفرن على درجة 200م ثم نخذ من عجينه ونبدأ بفردها إلى دوائر وندهن صينية شوي قليل من زيت الزيتون ونضعه واحد بعد الخرئ ونضعها في الفرن لتشوئ الف عافيه ارجو ان تعجبكم خبز العروك اوخبز الحم العراقي

كيف تطبخ

خبز

صحي

عجينة

مكسيكي

التعليقات

Avatar placeholder
نور قاسم علي avatar
نور قاسم علي
16‏/08‏/2017 ☰
روعه
شاهد الترجمة
بنوتة كيكة حبيبه فيكة avatar
بنوتة كيكة حبيبه فيكة
11‏/12‏/2017 ☰
رائع ❇
شاهد الترجمة
mimi avatar
mimi
27‏/12‏/2017 ☰
Bjhrtfyjhujeybo
شاهد الترجمة
عرض جميع الردود