مكرونة بالدجاج والسبانخ

مكرونة بالدجاج والسبانخ
 
ريري عبدالله avatar
ريري عبدالله Published on 5/16/2018, شاهده 166 , 1 التعليقات

المقادير

2ملعقة كبيرة زيت

ملعقة كبيرة زبدة

بصلة مفرومة

2فص ثوم مهروس

3حزم سبانخ مفرومة

مكعب ماجي

2كوب كريمة طبخ

2كوب حليب سائل

صحن صدور دجاج مقطع مكعبات صغيرة ومغسول ومنقوع في ماء وخل لمدة ربع ساعة ويصفى

2ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة

ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

نصف ملعقة صغيرة اوريجانوا

نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف

ملعقة كبيرة دقيق

علبة مكرونة خواتم مسلوقة

للتزيين

2ملعقة كبيرة شطة سائلة

2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة

الطريقة

1

تذوب الزبده مع الزيت في قدر على النار

2

يوضع الدجاج ويتبل بالملح والفلفل الأسود ويقلب حتى يستوي ويحمر ثم يشال ويوضع على جنب

3

يوضع البصل في نفس القدر ويقلب حتى يذبل ثم يوضع الثوم والسبانخ وتقلب حتى تتجانس ويذبل ثم توضع الكريمة وتقلب حتى تتجانس

4

يذوب الدقيق في الحليب ويوضع على السبانخ ويقلب ثم يترك حتى يغلي ثم يوضع الماجي. والجبنة والفلفل الأسود والملح والاوريجانوا والريان ويترك حتى يثقل قوامة ثم يوضع الدجاج ويقلب حتى يغلي

5

توضع المكرونة وتقلب حتى تتجانس ثم تترك حتى تسخن

6

يوضع في طبق التقديم ويرش بالشطة والبقدونس والجبنة ويقدم

التعليقات

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches5/16/2018 ☰
تبدو شهية! تهانينا
شاهد الأصل
شاهد الترجمة