مكرونة بالصلصة

مكرونة بالصلصة
 
ريري عبدالله avatar
ريري عبدالله Published on 5/16/2018, شاهده 385 , 1 التعليقات

المقادير

واحد ونصف كيس مكرونة صدف

ملعقة كبيرة صلصة

2ملعقة كبيرة زيت زيتون

ماء دافئ

2طماطم معصورة

2مكعب ماجي

2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

2ملعقة كبيرو كزبرة مفرومة

بصلة متوسطة مفرومة

4فص ثوم مهروس

ملعقة كبيرو زنجبيل مبشور

ملح حسب الرغبة

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

نصف ملعقة صغيرة بابريكا

نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف

نصف ملعقة صغيرة اوريجانوا

نصف ملعقة صغيرة كمون

نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

نصف ملعقة صغيرة قرغة

نصف ملعقة صغيرة لومي مطجون

نصف ملعقة صغيرة بهاىات بحرينية

نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

نصف ملعقة صغيرة هيل

الطريقة

1

يوضع في قدر على النار البصل والزيت ويقلب حتى يذبل

2

يوضع الثوم والزنجبيل ويقلب حتى يطلع رائحتة

3

يوضع الطماطم والبهارات والماجي والماء والملح والصلصة والكزبرة ويقلب حتى يتجانس ثم يترك حتى يغلي

4

توضع المكرونة وتترك حتى تغلي على نار عالية ثم توطئ النار ويغطي ويترك حتى يستوي مع التقلب من وقت لآخر ثم يوضع البقدونس ويقلب حتى يتجانس ثم يقدم

التعليقات

Avatar placeholder
Ryan Goodwin avatar
Ryan Goodwin5/16/2018 ☰
لطيف جدا.
شاهد الأصل
شاهد الترجمة