Supa de Scoici Clam Chowder
- 500g scoici decorticate (carne de scoici - pot fi si din conserva)
- 1 fir de praz
- 2 tulpini de apio (tije de telina)
- coaja si zeama de la ½ lamaie
- 6 من المكونات الإضافية......
Paste Scoici Umplute cu Carne si Sos de Rosii
- 300 g carne tocata amestec (porc/vita)
- 3-4 fire de ceapa verde sau o ceapa medie veche
- 1-2 catei de usturoi
- 100 ml smantana pentru gatit
- 12 من المكونات الإضافية......
Spaghetti cu Scoici si Rosii Cherry
- 1 kg scoici intregi (midii)
- 3 linguri ulei de masline
- 3 catei de usturoi
- 500 g rosii cherry
- 3 من المكونات الإضافية......
Receta de Empanada de Zamburiñas a la Gallega
- 500 g de masa de empanada
- 3 cebollas
- 2 k de zamburiñas con concha
- 1 pimiento rojo
- 7 من المكونات الإضافية......
Empanada Gallega Mar y Montaña. Curso de Empanadas Apetitoh
- 3 cebollas y 4 dientes de ajo
- Aceite de oliva extra virgen (6 cucharadas)
- 1 lata de tomate entero pelado (sin el agua)
- 1 k de mejillones con conchas o 15 mejillones sin concha aproximadamente
- 8 من المكونات الإضافية......
Muschelsucher: Conchiglie Mit Erbsen Und Joghurt
- 250 g Muschelnudeln/Conchiglie
- 250 g griechischer Joghurt
- 250 g Erbsen (wenn ihr frische Erbsenschoten verwendet, braucht ihr etwa 1 Kilo)
- 100 g Feta
- 6 من المكونات الإضافية......
Calamares Rellenos de Mejillones
- 8 calamares grandes
- 350 g mejillones (1,5 Kg de mejillones con concha)
- 2 huevos
- ½ cebolla
- 11 من المكونات الإضافية......
Vieiras Rellenas en Hojaldre. Receta Navidad
- 8 vieiras con concha
- 8 langostinos
- 90 gr. puerro
- 2 dientes de ajo
- 9 من المكونات الإضافية......
海螺馒头
- 中筋面粉
- 清水
- 酵母
- 白糖
- 1 من المكونات الإضافية......
Mejillones a la Marinera, Descubre la Receta Paso a Paso
- 1 kilo de mejillones
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada de harina
- 13 من المكونات الإضافية......
Cómo Hacer Mejillones Al Vapor
- 1. Nos ayudan a controlar el peso: Los mejillones aportan proteínas de buena calidad, además son perfectos para consumirlos si estáis siguiendo un régimen, pues tienen muy poca grasa (apenas un 2%) por lo que una ración de 100 g de mejillones al vapor apenas aporta 67 calorías ¡perfectos como aperitivo para saciar el hambre!
- 2. Tienen vitaminas y minerales esenciales en embarazo, lactancia y desarrollo infantil: Entre los minerales que lo componen los más destacados son el yodo y el hierro, que lo contiene en cantidades superiores al de muchas carnes como el cerdo o la ternera. También contienen grandes cantidades de vitaminas como la B12, esencial para la salud del sistema nervioso, la formación de los glóbulos rojos y para el crecimiento y desarrollo. Asimismo contiene grandes cantidades de selenio, muy importante para la función del sistema inmunológico la glándula tiroides, y manganeso que ayuda a la salud ósea y el metabolismo energético.
- 3. Poseen gran cantidad de omega-3: Los mejillones son una de las fuentes más ricas en ácido graso omega-3. ¿Sabías que en una ración de 85 gramos de mejillones al vapor, hay más de 700 mg de omega-3?. Como sabréis el Omega-3 tiene beneficios cardioprotectores y regulan los niveles de triglicéridos. Es también fundamental en el desarrollo infantil y en el embarazo y lactancia (podéis ver nuestro artículo sobre el omega-3 aquí).
- 5. Se pueden congelar: ¿Sabíais que los mejillones al vapor se pueden congelar? Si los compráis frescos y no los vais a consumir en el día podéis hacerlos, quitarles media concha y congelarlos, los tendréis perfectos cuando los vayáis a consumir. Eso sí, como más se aprecia su sabor es recién hechos.
- 7 من المكونات الإضافية......
酱汁海螺
- 海螺
- 蒜
- 小红椒
- 香菜
- 2 من المكونات الإضافية......
