كرات اللحم على الطريقة المغربية بالصور

• 4/1 1 ملعقة صغيرة من الملح
• مقادير كرات اللحم :-
• 1 حبة بيض
• 3 فص ثوم مفروم
• 14 من المكونات الإضافية...

مطيشة مغربية بالصور

• 2 حبة فلفل أخضر حلو مشوي
• 1 حبة فلفل جالابينو
• 8 حبة طماطم كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات
• 1 فص ثوم مفروم
• 5 من المكونات الإضافية......

وصفه مصوره مغربية بالدجاج

• 1 دجاجة كاملة مقطعة 8 قطع
• 5 حبة بصل متوسط الحجم
• 1 عود قرفة
• 2 ورق غار
• 9 من المكونات الإضافية......

وصفه مصوره الشوربة المغربي

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 حبة بصل، مقشر ومفروم
• 900 جرام قرع عسلي، صغير الحجم، مقشر ومقطع مكعبات
• 5 حبة كوسة مقطعة حلقات
• 7 من المكونات الإضافية......

وصفه مصوره سلطة الدجاج المغربية

• ½ كيلو مكعبات صدور دجاج مطهية
• ½ كوب مايونيز
• ½ كوب ساور كريم ( كريمة حامضية )
• ½ كوب شرائح زيتون كالاماتا
• 9 من المكونات الإضافية......

دجاج مغربي بالزيتون والليمون – صور

• 4 فص ثوم مهروس
• ملح وفلفل
• 1 ملعقة كبيرة كركم
• 1 – 2 ملعقة كبيرة رأس الحانوت (توابل مغربية)
• 6 من المكونات الإضافية......

وصفه مصوره بسطيلة الدجاج المغربية

• كمية سخية من الكزبرة الخضراء المفرومة
• كبشة من اللوز المفروم ناعم
• 4 ورقة من عجينة الفيلو أو الجلاش كبيرة الحجم
• 250 جرام صدور دجاج بدون جلد وع...
• 14 من المكونات الإضافية...

وصفه مصوره سلطة الجزر المغربية

• 7 حبات جزر متوسط الحجم
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق أو بذور الكمون
• 1 ملعقة صغيرة بذور الكزبرة ( اختياري )
• 1 ملعقة صغيرة بذور اليانسون ( اختيارى )
• 5 من المكونات الإضافية......

سوتيه اليقطين المغربي بالصور

• - 2 ملعقة كبيرة زيت جوز هند
• - 2/1 1 كوب بصل مفروم
• - 450 جرام مكعبات اليقطين
• - 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
• 8 من المكونات الإضافية......

مغربية اللحم – صور

• 1 ملعقة صغيرة من السبع بهارات
• 2 قطعة لحم ضانى بالعظم
• 1 حبة بصل كبير الحجم
• 1 عصى قرفة أو 1 ملعقة صغيرة مس...
• 10 من المكونات الإضافية...

Sweet and Sour Chicken Tagine

• 4 Chicken legs
• 1 1/2 lb Zucchini
• 2 Tbsp Honey
• 1 Tbsp chopped Preserved Lemon
• 2 من المكونات الإضافية......

Marokkaanse Kip Uit de Tajine

kip / tajine

• voor 2 personen:
• 2 kipfilet in grote stukken
• 1 ui
• 2 tenen knoflook
• 9 من المكونات الإضافية......