خروف برياني

 

خروف برياني

المقادير

خروف صحيح

زعفران

هيل ناعم

بهارات الكاري

بهارات برياني

قرفة

كركم

كمون ناعم

زنجبيل ناعم

بابريكا (فلفل حلو)

ملح

فلفل اسود

كزبرة ناعمة

زبادي (روب)

زيت زيتون

خل

قرفة

غار

أرز بسمتي منقوع

قرفة

غار

زيت ذرة

بصل مقطع شرائح دائرية

زنجبيل، مفروم

ثوم مهروس

فلفل اخضر، مفروم

جزر، انصاف

فلفل حلو، انصاف

بطاطس مقطعة أنصاف

طماطم، مفروم

معجون طماطم

كزبرة، مفرومة

حلبة خضراء

بيض مسلوق

التعليقات

Avatar placeholder