سلطة الباذنجان الرومانية

المقادير

باذنجان صغير الحجم

رمان

جوز صحيح

ثوم مهروس

ملح

فلفل اسود

خردل(معجون المستردة)

نعناع مجفف

زيت زيتون

خل بالسميك

عصير ليمون

دبس الرمان

شطة مجروشة

جوز مجروش