فطيرة الكوسى

المقادير

فلفل أخضر حلو مفروم

فلفل أسود

ملح

بيكنج باودر

بهار مشكل

أوريجانو

دقيق

بيض

كوسى

حليب

زعفران

فلفل أحمر حلو مفروم

جبن شيدر مبروش