كبسة الأرز باللحم المفروم و البازيلاء

 

كبسة الأرز باللحم المفروم و البازيلاء

المقادير

أرز الوليمة

سمن

كبش قرنفل، صحيح

كمون صحيح

خردل ( مستردة) صحيح

لحم مفروم

قرفة (دارسين)

بصل، مفروم ناعم

ثوم، مهروس

زنجبيل ، مفروم ناعم

بازيلاء

مرق

ملح

فلفل اسود

بهار مشكل

التعليقات

Avatar placeholder