كورما الدجاج والخضراوات

 

كورما الدجاج والخضراوات

المقادير

كازو (كاجو)

لوز مقشر

خردل

سمسم

زيت ذرة أو سمن

فيليه دجاج مكعبات

بصل مقطع مكعبات

ثوم مهروس

زنجبيل مهروس

فلفل، شرائح

بهارات كاري(مجدي)

شطة مجروشة(مجدي)

كركم(مجدي)

ملح

فلفل أسود

كزبرة ناعمة

طماطم مكعبات

قرنبيط مقطع

بازيلاء

جزر مكعبات

ثوم أنصاف

معجون طماطم

(كي دي دي)

حلبة خضراء مفرومة خشن

التعليقات

Avatar placeholder