Alfajores de Maicena
Chicas/os esta receta es lo más rico que hay, ideal para la merienda o simplemente para darte el gusto...😁💕😊 Use una tapa de la bebida "cepita" para hacerlo ya que quería hacerlos chicos pero no tanto. La medida es como a ustedes les guste...!! Espero Que Les Guste 😊😁 #DulceDeLeche #Dulce #Merienda
Lo que necesitarás
170 grs harina leudante
250 grs maicena
100 grs azúcar
170 grs manteca o margarina
1 huevo
1 yema
c/n esencia de vainilla
400 grs Dulce de leche Repostero
c/n coco rallado
Cómo cocinar
1
Tamizar la harina y la maicena
2
Mezclar el azúcar y la margarina/manteca (pomada) luego que esté bien unido agregarle el huevo y la yema + la esencia de vainilla, agregar la harina y la Maicena, unir bien todos los ingredientes
3
Envolverla en film y llevarla a la heladera 20' aproximadamente
4
Estirar la masa (trabajar con la masa fría) con Maicena en la mesada
5
Luego cortarlos a medida que a ustedes le guste y colocarlos en una placa enmantecada y enharinada llevarlo al horno... *no sé tienen que dorar por debajo*
6
En una tabla ponerlas dada vuelta a algunas(las que van hacer la tapa del alfajor)...ponerles el dulce de leche y el coco en los costados...Aproximadamente unos 34 salieron 😁
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