Arroz Al Horno Con Matambrito

 

Recetas fáciles, bien explicadas, con las medidas de los ingredientes correctas, sin obviar detalles ni pasos.

Lo que necesitarás

350 gramos de arroz

1 litro de caldo

200 gramos de champignones

650 gramos de matambrito de cerdo ya desgrasado

1 cebolla medianita

2/3 dientes de ajo (a gusto)

6 cucharadas de aceite (si es de oliva, mejor)

sal y pimienta a gusto

250 cc de vino blanco

salvia a gusto

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