Brochettes de Pollo y Vegetales Con Salsa Para Marinar

 

Recetas fáciles, bien explicadas, con las medidas de los ingredientes correctas, sin obviar detalles ni pasos.

Lo que necesitarás

1 cebolla grande

1 ají verde mediano

1 ají rojo mediano

4 o 5 supremas de pollo (pechugas)

200 gramos de lomito o panceta feteados

14 palitos de brochette

100 cc de salsa de soja

2 cucharaditas de ketchup

1 cucharada de azúcar

1/2 cucharadita de sal

1 cucharadita de estragón deshidratado

1/2 a 1 cucharadita de ají molido (a gusto)

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