Pizza de Jamón y Morrones a la Piedra

 

Recetas fáciles, bien explicadas, con las medidas de los ingredientes correctas, sin obviar detalles ni pasos.

Lo que necesitarás

7 gramos de levadura

175 cc de agua a temperatura ambiente

250 gramos de harina 0000

una y media cucharadita de sal

media cucharadita de pimienta (optativa)

una y media cucharada de aceite

salsa de tomate

aceitunas a gusto

un morrón grande o dos medianos

250 gramos de jamón cocido natural

200 gramos de mozzarella

100 gramos de cuartirolo o por salut

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