Quiche de Jamón (tarta, Masa Sablée)

 

Recetas fáciles, bien explicadas, con las medidas de los ingredientes correctas, sin obviar detalles ni pasos.

Lo que necesitarás

100 gramos de manteca FRÍA

200 gramos de harina

1/2 cucharadita de sal

50 GRAMOS, (si, la pesé) de agua "HELADA"

2 huevos

2 cucharadas panzonas de queso crema (si quieren usar crema, adelante, 100 cc

50 gramos de queso rallado

300 gramos de jamón cocido feteado

rodajas finas de queso por salut o cremoso o cuartirolo, a gusto

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