Tarta de Manzana

 

Recetas fáciles, bien explicadas, con las medidas de los ingredientes correctas, sin obviar detalles ni pasos.

Lo que necesitarás

350 gramos de harina 0000

100 gramos de almidón de maíz

200 gramos de manteca fría

1/2 cucharadita de polvo de hornear

1 cucharada de azúcar común

100 gramos de azúcar impalpable

2 huevos

700 gramos de manzanas en cubitos (sin piel no semillas, pesar solo los cubitos)

2 cucharadas de azúcar impalpable

2 cucharadas de azúcar negra

50 gramos de nueces picadas

mermelada de frutos rojos a gusto

1 o 2 cucharaditas de canela en polvo

25 gramos de manteca 

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