Garrapiñadas
Lo que necesitarás
2 vasos de mani con piel
1 vaso de azúcar
1 vaso de agua
una tapita de vainilla
(Datos nutricionales 15 calorías, 1.08 g de grasa, 0.95 g de carbohidratos, 0.71 g de proteína, 0 mg de colesterol, 6 mg de sodio)Cómo cocinar
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![rta. Ponemos a fuego moderado hasta que consuma el agua.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9087641-1617133743022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1lcy1BUiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Poner todos los ingredientes en una olla si es de cobre mejor, sino no importa. Ponemos a fuego moderado hasta que consuma el agua.
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![car el caramelo.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9087641-1617133743022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1lcy1BUiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MiZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Cuando ya se empieza a formar como caramelo revólver continuamente hasta secar el caramelo.
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![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9087641-1617133743022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1lcy1BUiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Una vez que se amos el caramelo tiene que quedar así.
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![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9087641-1617133743022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1lcy1BUiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Seguimos mezclando para darle brillo.
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![mezclamos un poco para que no se pegue.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9087641-1617133743022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1lcy1BUiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Una vez que tenemos el brillo deseado poner la preparación en una asadera y mezclamos un poco para que no se pegue.
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