Garrapiñadas
Esta receta es ideal para los niños, si siguen los pasos es fácil de hacer y quedan muy ricas.
Lo que necesitarás
2 vasos de mani con piel
1 vaso de azúcar
1 vaso de agua
una tapita de vainilla
(Datos nutricionales 15 calorías, 1.08 g de grasa, 0.95 g de carbohidratos, 0.71 g de proteína, 0 mg de colesterol, 6 mg de sodio)Cómo cocinar
1
Poner todos los ingredientes en una olla si es de cobre mejor, sino no importa. Ponemos a fuego moderado hasta que consuma el agua.
2
Cuando ya se empieza a formar como caramelo revólver continuamente hasta secar el caramelo.
3
Una vez que se amos el caramelo tiene que quedar así.
4
Seguimos mezclando para darle brillo.
5
Una vez que tenemos el brillo deseado poner la preparación en una asadera y mezclamos un poco para que no se pegue.
Comentarios