Pan Rústico Con Semillas

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Maga Rod avatar
Video de receta hecho por Maga Published on 07/25/2018, visto por 269 , 1 Comentarios

Me gusta porque es un pan que no necesita molde. Se mantiene bastante y es muy suave

Lo que necesitarás

Harina común 500

Semillas andinas (lino,chia,sésamo) 3 cdas

Levadura seca 25gr

Sal 3 cditas

agua una taza

manteca 25gr

Cómo cocinar

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a. Amasar y dejar una masa blanda en reposo

Mezclar todos los ingredientes, integrar la manteca y mezclar con agua tibia. Amasar y dejar una masa blanda en reposo

2

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Cuando aumento el doble de su tamaño inicial, amasar y desgasificar.

3

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ro

Luego separar y enrrollar la masa como está en las fotos y decorar con romero

Comentarios

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches
07/26/2018 ☰
¡Realmente muy bueno! ¡Felicidades por publicar tu primera receta!
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