Pastel de Papas Con Queso

cremoso al horno con quesos arriba

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Gabriela Celeste Suhit avatar
Video de receta hecho por Gabriela Published on 26/04/2018, visto por 22543 , 6 Comentarios
yield8 racionestotal time30m

Es rápida, riquísima, rinde y se ve elaborada.

Lo que necesitarás

1 cebolla

500 gr de carne molida

1 caldito de carne

un posillo de aceite

2 kg de papas

150 de queso mantecoso

150 de queso cheddar

2 huevos

(Datos nutricionales 120 calorías, 5.69 g de grasa, 9.16 g de carbohidratos, 8.35 g de proteína, 24 mg de colesterol, 87 mg de sodio)

Cómo cocinar

1

Picar la cebolla y gratinar en una cacerola con aceite junto con el caldito (a modo de sal)

2

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regar media taza de agua y dejar cocinar.

Una vez dorada la cebolla agregar la carne molida (condimentar a gusto) agregar media taza de agua y dejar cocinar.

3

Hervir los huevo

Hervir los huevos.

4

Pelar, cortar las papas

Pelar, cortar y hervir las papas como para hacer Puré.

5

Una vez hecho el Puré, preparar una fuente (si es Pirex mejor) y hacer un piso de Puré ayudándote con un tenedor.

6

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ezcla colocarla sobre el piso de Puré preparado en la fuente o Pirex.

Una vez la carne cocida, pelar y agregar los huevos picados mezclar y esa mezcla colocarla sobre el piso de Puré preparado en la fuente o Pirex.

7

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 techo o capa de Puré sobre ella.

Agregar queso mantecoso o el que les agrade sobre la carne y ahora hacer un techo o capa de Puré sobre ella.

8

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 durante 10 minutos.

Colocar queso cheddar sobre la capa superior de Puré y llevar a horno medio durante 10 minutos.

Comentarios

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Sinda Estevez avatar
Sinda Estevez
25/08/2018 ☰
.
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Daniel Cardenas avatar
Daniel Cardenas
30/08/2018 ☰
En vez de queso chedear use queso duro y parmesanio
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quin valiente avatar
quin valiente
13/11/2018 ☰
Sobre el queso fresco que me propones yo he utilizado de la marca Philadelphia. La carne picada ha sido de cerdo y vacuno. Creo que el precio estimativo del plato no llega a 5 €. Desde Barcelona gracias por tu idea, Zeleste.
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