Pastel de Papas Con Queso

Pastel de papa con quesos arriba

 
Gabriela Celeste Suhit avatar
Gabriela Celeste SuhitPublished on Hace 31 días

Es rápida, riquísima, rinde y se ve elaborada

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Lo que necesitarás

1 cebolla

500 gr de carne molida

1 caldito de carne

un posillo de aceite

2kg de papas

150 de queso mantecoso

150 de queso cheddar

2 huevos

Cómo cocinar

1

Picar la cebolla y gratinar en una cacerola con aceite junto con el caldito (a modo de sal)

2

Una vez dorada la cebolla agregar la carne molida (condimentar a gusto)  agregar media taza de agua y dejar cocinar

Una vez dorada la cebolla agregar la carne molida (condimentar a gusto) agregar media taza de agua y dejar cocinar

3

Hervir los huevos

4

Pelar, cortar y hervir las papas como para hacer Puré

5

Una vez hecho el Puré, preparar una fuente (si es Pirex mejor) y hacer un piso de Puré ayudándote con un tenedor

6

Una vez la carne cocida, pelar y agregar los huevos picados mezclar y esa mezcla colocarla sobre el piso de Puré preparado en la fuente o Pirex

Una vez la carne cocida, pelar y agregar los huevos picados mezclar y esa mezcla colocarla sobre el piso de Puré preparado en la fuente o Pirex

7

Agregar queso mantecoso o el que les agrade sobre la carne y ahora hacer un techo o capa de Puré sobre ella

Agregar queso mantecoso o el que les agrade sobre la carne y ahora hacer un techo o capa de Puré sobre ella

8

Colocar queso cheddar sobre la capa superior de Puré y llevar a horno medio durante 10 minutos
Colocar queso cheddar sobre la capa superior de Puré y llevar a horno medio durante 10 minutos
Colocar queso cheddar sobre la capa superior de Puré y llevar a horno medio durante 10 minutos

Colocar queso cheddar sobre la capa superior de Puré y llevar a horno medio durante 10 minutos

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