Pastel de Papas Con Queso

Pastel de papa con quesos arriba

Pastel de Papas Con Queso
 
Gabriela Celeste Suhit avatar
Video de receta por Gabriela Published on 4/26/2018, visto por 2005 , 3 Comentarios

Es rápida, riquísima, rinde y se ve elaborada

Lo que necesitarás

1 cebolla

500 gr de carne molida

1 caldito de carne

un posillo de aceite

2kg de papas

150 de queso mantecoso

150 de queso cheddar

2 huevos

Cómo cocinar

1

Picar la cebolla y gratinar en una cacerola con aceite junto con el caldito (a modo de sal)

2

Una vez dorada la cebolla agregar la carne molida (condimentar a gusto)  agregar media taza de agua y dejar cocinar

Una vez dorada la cebolla agregar la carne molida (condimentar a gusto) agregar media taza de agua y dejar cocinar

3

Hervir los huevos

4

Pelar, cortar y hervir las papas como para hacer Puré

5

Una vez hecho el Puré, preparar una fuente (si es Pirex mejor) y hacer un piso de Puré ayudándote con un tenedor

6

Una vez la carne cocida, pelar y agregar los huevos picados mezclar y esa mezcla colocarla sobre el piso de Puré preparado en la fuente o Pirex

Una vez la carne cocida, pelar y agregar los huevos picados mezclar y esa mezcla colocarla sobre el piso de Puré preparado en la fuente o Pirex

7

Agregar queso mantecoso o el que les agrade sobre la carne y ahora hacer un techo o capa de Puré sobre ella

Agregar queso mantecoso o el que les agrade sobre la carne y ahora hacer un techo o capa de Puré sobre ella

8

Colocar queso cheddar sobre la capa superior de Puré y llevar a horno medio durante 10 minutos

Colocar queso cheddar sobre la capa superior de Puré y llevar a horno medio durante 10 minutos

Comentarios

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Sinda Estevez avatar
Sinda EstevezHace 81 días ☰
.
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Daniel Cardenas avatar
Daniel CardenasHace 76 días ☰
En vez de queso chedear use queso duro y parmesanio
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quin valiente avatar
Sobre el queso fresco que me propones yo he utilizado de la marca Philadelphia. La carne picada ha sido de cerdo y vacuno. Creo que el precio estimativo del plato no llega a 5 €. Desde Barcelona gracias por tu idea, Zeleste.
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