Trufas de Oreo
Salen aproximadamente 14
Fáciles de hacer y muy ricas
Lo que necesitarás
200 gramos de galletitas tipo oreo
4 cucharadas de queso crema
2 cucharadita de dulce de leche (opcional)
100 gramos o una tableta de chocolate blanco o negro
Cómo cocinar
1
Trituramos las oreos con una procesadora o licuadora hasta que queden como polvo.(si no tienen una procesadora pongan las oreos dentro de una bolsa y les van pegando con una cuchara hasta que queden como polvo)
2
Colocamos las oreos trituradas en un boul y les agregamos las 4 cucharadas de queso crema y si quieren las 2 cucharaditas de dulce de leche, y mezclamos hasta formar una masa y la dejamos reposar en la heladera o refrigerador durante 30 minutos
3
Lo podemos derretir a baño María o lo ponemos 20 segundos en el microondas lo sacamos lo batimos un poco y repetimos estos pasos sucesivamente hasta que este completamente derretido, también pueden agregarle un poco de manteca
4
Una vez pasados los 30 minutos les vamos dando forma de bolitas
5
Vamos cubriendo las trufas con el chocolate derretido una a la vez y despues para decorarla le tiramos por arriba chocolate rallado. Una vez todas cubridas con el chocolate las llevamos nuevamente a la heladera por 2 horas
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