Bruschetta Mit Mozzarella

 

Für Bruschetta mit Mozzarella die Tomaten und Knoblauch in einer heißen Pfanne mit Olivenöl anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Zucker und

Was wirst du brauchen

1/4 kg Tomaten (gewürfelt)

2 Zehe(n) Knoblauch (fein gehackt)

1 Prise Salz

etwas Pfeffer

1 msp. Paprikapukver

1-2 Packung(en) Mozzarella

1 handvoll Basilikum (gehackt)

etwas Olivenöl

1 Laib Ciabatte (in ca. daumenbreite Scheiben geschnitten)

etwas Zucker

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