Caesar-salad Sauce

 

Für die Caesar Salad Sauce das Öl mit Essig, Wein, Knoblauchsalz, Zucker, Senf und Pfeffer glattrühren. Bratpfanne erhitzen, Speck in Würfel schneiden und in der heißen Pfanne auslassen.

Was wirst du brauchen

1 Teelöffel Senf (scharf)

1/4 Teelöffel Pfeffer (frisch gemahlen)

2 Scheiben Toastbrot

1 Knoblauchzehen

1 Teelöffel Zucker

300 g Speck

2 Messerspitzen Knoblauchsalz

3 Esslöffel Rotwein

5 Esslöffel Weinessig (mild)

6 Esslöffel Öl

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