Malakoff-torte Made by Opa

 
total time75m

Für die Malakoff-Torte die Schokolade im Wasserbad erweichen, mit zimmerwarmer Butter, 140 g Staubzucker, Salz und Dotter gut schaumig rühren.

Was wirst du brauchen

2 Schachteln Biskotten

350 g Butter

4 Stk Eier

200 g Schokolade (dunkle)

280 g Staubzucker

4 KL Kakao

1 Prise Salz

Kaffee (nach Bedarf, zum Tränken der Biskotten)

Obers (geschlagenes, zum Verzieren)

Rum (für die Biskotten)

(Nährwertangaben 423 Kalorien, 11.98 g Fett, 69.49 g Kohlenhydrate, 9.69 g Protein, 429 mg Cholesterin, 589 mg Natrium)

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