Marzipan-buchteln Mit Kirsch- Und Vanillesauce

 

Für die Marzipan-Buchteln mit Kirsch- und Vanillesauce zunächst 250 ml Milch erwärmen. Germ zerbröckeln und darin zerrinnen lassen.

Was wirst du brauchen

900 ml Milch

1 Germ (42 g)

550 g Mehl

75 g Zucker

6 EL Zucker

175 g Butter (weich)

1 Ei (Größe M)

1 Glas Kirschen (720 ml)

2 Pkg. Vanillesaucenpulver (oder Vanillepuddingpulver)

100 g Marzipanrohmasse

1 EL Staubzucker

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