Sauerkraut Mit Speck

 

Den Bauchspeck in kleine Würfel schneiden und knusprig anrösten. Das Sauerkraut mit einem guten Schluck Wasser zum Kochen bringen. Die Speckwürfel,

Was wirst du brauchen

100 g Bauchspeck

1 Prise Salz

1 EL Pfefferkerne

2 Blatt Lorbeerblätter

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