Schweizer Wurstsalat Mit Gartenkräutern

 
yield6 Portionentotal time30m

Für den Schweizer Wurstsalat mit Gartenkräutern zunächst Wurst enthäuten, in Längsrichtung halbieren und in schmale Scheibchen schneiden. Käse und

Was wirst du brauchen

400 g Geflügelfleischwurst

350 g Gruyère (Greyerzer)

4 Gewürzgurken (mittel)

2 EL Bratensud

1 Bund Petersilie

1 Bund Schnittlauch

1 Handvoll Kresse

1 Bund Radieschen

1 EL Senf (mittelscharf)

3 EL Küchenkräuter

Weißweinessig

6 EL Öl

Pfeffer

Salz

(Nährwertangaben 204 Kalorien, 17.74 g Fett, 0.94 g Kohlenhydrate, 10.21 g Protein, 44 mg Cholesterin, 653 mg Natrium)

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