Serbische Bohnensuppe

 

Speck, Bohnen und Zwiebel in einen Topf geben mit Wasser auffüllen. ca 1 std kochen, bis die Bohnen weich sind. In einer Pfanne Öl erhitzen, Mehl

Was wirst du brauchen

1 Stk. Speck (im ganzen)

2-3 Handvoll Bohnen (weiß)

1 Stück Zwiebel (fein gehackt)

1-1 1/2 l Wasser

1 - 2 EL Mehl

1 - 2 EL Paprikapukver (süß)

Salz (nach Bedarf)

1 EL Öl

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