Weichsel-kuchen

 
yield12 Portionentotal time30m

Für den Weichsel-Kuchen die ganzen Eier mit dem Zucker schaumig rühren, bis die Masse Bläschen wirft und dann die Buttermilch einrühren. Für mehr

Was wirst du brauchen

3 Stk Eier

2 Becher Kristallzucker (250 ml)

2 Becher Buttermilch

4 Becher Mehl

1 Pkg. Backpulver

2 Becher abgetropfte Weichseln (aus dem Glas)

2 Becher Mandelblättchen

1/2 Becher Zucker

2 Becher Schlagobers (flüssiges)

(Nährwertangaben 219 Kalorien, 2.59 g Fett, 46.85 g Kohlenhydrate, 3.11 g Protein, 1 mg Cholesterin, 315 mg Natrium)

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