Weihnachtlicher Früchte-nuss-zopf

 
yield1 Portionentotal time75m

Für den weihnachtlichen Früchte-Nuss-Zopf den Backofen auf 200 Grad vorwärmen. Mehl, Salz, Zimt, Zitronenschale und Trockengerm in einer Schüssel

Was wirst du brauchen

400 g Mehl

1/2 TL Salz

1/2 TL Zimt

7 g Trockengerm

85 g Marillen (getrocknet)

85 g Äpfel (getrocknet)

85 g Cranberries (getrocknet)

50 g Rosinen

50 g Walnüsse (grob gehackt)

250 ml Buttermilch (lauwarm)

Staubzucker

Mandelblätter

1 Fläschchen Orangenöl

1/2 Stk. Zitrone (geraspelte Schale davon)

(Nährwertangaben 278 Kalorien, 9.99 g Fett, 42.86 g Kohlenhydrate, 5.14 g Protein, 3 mg Cholesterin, 597 mg Natrium)

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