🍋🍪лимонови Бисквити🍋☺️🍪
Защото всеки заслужава здравословна награда!
Какво ще ви трябва
150гр. брашно
2с.л и 50гр. кокосово масло
2с.л и 70гр. мед
3 и 1/2 с.л лимонов сок
2 бр лимонова кора(настъргана)
1ч.л бакпулвер
1/2ч.л сода
щипка сол
(Хранителни факти 320 калории, 6.67 мазнини, 63.99 въглехидрати, 3.41 g протеин, 0 холестерол, 1234 натрий)Как да готвя
1
Загряваме фурната на 180° с вентилатор. Поставяме кокосовото масло(50гр.) и меда(70гр.) в малък съд на слаб котлон,докато се смесят. Сваляме от огъня и с голяма купа смесваме хомогенната смес със изцедения лимонов сок (3 и 1/2с.л) и 1 лимонова кора. Разбъркваме. След това добавяме бакпулвера,содата и брашното и отново разбъркваме добре. Загребваме с 1с.л от сместа и оформяме с ръце кръгло топче като леко притискаме с длан,за да се сплеска малко и така докато свърши сместа.
2
Слагаме оформените топчета в тава с хартия за печене. Печем 8-9мин в предварително загрята фурна. През това време правим глазурата като смесим всички съставки и оставим да се охлажда в хладилника: 2с.л мед + 2с.л кокосово масло (разтопено) + 1ч.л лимонов сок. Когато се изпекат бисквитите,оставяме ги да изстинат и ги заливаме с глазура 😋 БОН АПЕТИ
Коментари