Hamburguer icon
Craftlog logoГотварски

готварски

дървени изделия

у дома

шиене

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Рецепти

  2. От Европа

  3. От Източна Европа

  4. От Балкан

Агнешка Дроб Сърма

👍   48😘   8😠   7🍴   7😙   7
 
Cveta Georgieva avatar
Cveta Georgieva Published on 06.05.2018 г., Гледан от 2285 , 1 Коментари

Какво ще ви трябва

1 агнешки комплект дреболии

3-4 стръкчета зелен лук

3 скилитки чесън

1 морков

листата от 3 стръка пресен джоджен

200 гр ориз

олио

сол

черен пипер

За заливката:

2 яйца

3 с.л. брашно

3/4 кофичка кисело мляко

Как да готвя

1

Дреболийките се измиват и се сваряват в подсолена вода за около час, като се отпенва водата, веднага щом заври.

2

Нарязват се на ситно морковът, лукът, чесънът и листенцата джожен. Запържват се в тиган с олио и сол. Добавя се оризът след 5 минути и след още 5 - сварените и нарязани дреболии. Нека покъкри на котлона още 10 мин, посолява се и се слага черен пипер.

3

Сместа се изсипва в тава или гьовече, като се добавя вода в съотношение 4:1 спрямо ориза. Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато не изври водата.

4

Щом е готово, съставките за заливката се смесват и се залива оризът. Пече се докато не се получи златиста коричка. :)

Как да готвя

десерти

месо

ориз

сърми

здравословна закуска

агнешко

бързи

мляко с ориз

моркови

юфка

Коментари

Avatar placeholder
Plamen Tomov avatar
Plamen Tomov
27.05.2019 г. ☰
4:1 е много съотношението е 3:1
Виж Превода
Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

България

Начална страница

Готварски

Дървени Изделия

У Дома

Шиене

—

Контакт

Категории

Правила За Поверителност

Държави

🏆🏆 Награда за най-добро приложение 🏆🏆 , лека и безплатна. Над 1 000 000 рецепти.🏆🏆 Награда за най-добро приложение 🏆🏆 , лека и безплатна. Над 1 000 000 рецепти.
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram