Баница С Халва
Баница с халва
Рецептата може да се изпълни и със сирене
Какво ще ви трябва
1 кг брашно
1 кубче мая
500 ml мляко
2 яйца
120 gr масло
250 gr халва
1 жълтък за намазване
Как да готвя
1
Загряваме леко млякото и прибавяме маята
2
Добавяме малко брашно и 1 с.л. захар.
3
След като бухне добавяме разбитите яйца
4
Замесваме тесто което разделяме на две топки
5
Разточваме едната топка с големината на тавата.
6
Намажете обилно с меко масло и поръсете с халва.
7
Разточваме втория блат и го поставяме отгоре
8
Отбелязваме с чаша средата на блата. Режем блата на 4 без да режем средата. Всяка четвъртина режем на още 2.
9
Поставяме едно върху друго по 2 резенчета. След това осукваме и завъртаме всяко парче като първото слагаме върху центъра.
10
Оставяме баницата да втаса 40 минути. Намазваме с разбития с олио жълтък и печем на 170 градуса
Коментари