Какво ще ви трябва

кори - 1 пакет

ориз - 1 ч. ч.

яйца - 4 бр.

сирене - 300 гр.

кисело мляко - 2 с.л

айрян 300 мл

сол

олио за намазване

масло

(Хранителни факти 105 калории, 5.61 мазнини, 0.18 въглехидрати, 13.7 g протеин, 41 холестерол, 718 натрий)

Как да готвя

айряна и ориза.След това всяка кора ръсим с плънката ,слагаме едно две малки парченца масло и навиваме на руло. Редим ги в тава, която сме намазали с олио/масло, спираловидно да стане баницата във формата на охлюв.Печем във фурна /180-200градуса/ до готовност. Отгоре може да намажете с 1яйце и да запечете да стане със златиста коричка.След като извадим баницата я напръскваме с вода и покриваме ,за да омекне горната кора.

Сваряваме ориза . Приготвяме плънката от яйцата, сиренето, киселото мляко, айряна и ориза.След това всяка кора ръсим с плънката ,слагаме едно две малки парченца масло и навиваме на руло. Редим ги в тава, която сме намазали с олио/масло, спираловидно да стане баницата във формата на охлюв.Печем във фурна /180-200градуса/ до готовност. Отгоре може да намажете с 1яйце и да запечете да стане със златиста коричка.След като извадим баницата я напръскваме с вода и покриваме ,за да омекне горната кора.