Бисквити Котешко Езиче

Бисквити Котешко Езиче
 
Kremena Dimitrova avatar
Рецепти видео от Kremena Published on 3/2/2018, Гледан от 1046 , 2 Коментари

Вкусни хрупкави бисквитки любими на всички!

Какво ще ви трябва

4 белтъка

220 гр пудра захар

100 гр брашно

120 гр масло

ванилия

Как да готвя

1

Белтъците се разбиват на сняг с пудрата захар. Добавя се разстопеното масло. Продължаваме разбъркването докато белтъците и маслото се смесят добре. Последни се прибавят ванилията и брашното. Получава се гъст хомогенен крем

2

Тавите за печене се покриват с пекарска хартия. Сместа за бисквитете се изсипва в пош с кръгъл накрайник –  шприцоват се дълги лентички около 9-10 см. на разстояние една от друга,  защото при печенето се разливат. 

Тавите за печене се покриват с пекарска хартия. Сместа за бисквитете се изсипва в пош с кръгъл накрайник – шприцоват се дълги лентички около 9-10 см. на разстояние една от друга,  защото при печенето се разливат. 

3

Пекът се в предварително затоплена фурна на 200°С, със завихряне на въздуха. Когато крайчетата на бисквитките покафенеят – са готови. Изваждат се от фурната и се оставят в тавата да изстинат, защото са крехки и чупливи.

Пекът се в предварително затоплена фурна на 200°С, със завихряне на въздуха. Когато крайчетата на бисквитките покафенеят – са готови. Изваждат се от фурната и се оставят в тавата да изстинат, защото са крехки и чупливи.

Коментари

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches3/2/2018 ☰
Благодаря ви, че публикувахте това!
Вижте Оригинала
Виж Превода
Gabi Georgievа avatar
Gabi Georgievа3/5/2018 ☰
Има нещо сбъркано в тази рецепта, може би брашното е прекалено малко. Това са "котешки езичета" с повече от 100 гр брашно, някъде около 300 и пак са разляти. А, когато сложих 100 гр брашно сместа се стичаше почти като вода. Променете нещо в рецептата :)
Виж Превода