Брускети С Домати И Моцарела

 

Гледан от 410

1 Коментари

Какво ще ви трябва

Франзела, ръжен хляб или такъв със семена ( в лидл е хубав )

1 извара ( Олимпус )

1 моцарела

Чери домати

Пресен босилек

Риган

Сол

Зехтин

Чесън

Доматена паста

Оцет

Как да готвя

1

Хляба се реже на филийки и се запича във фурната на решетка или на грил тиган без мазнина.

2

Чери доматите се поръсват с риган, чесън и сол и се запича в предварително загрята на 220° фурна за 3 - 4 мин.

3

Моцарелата се намачква с вилица и към нея се добавя изварата.

4

Към доматената паста се добавя малко сол, зехтин и оцет.

5

Препечените филийки се натъкват със скилидки чесън, капва се зехтин, мажат се с малко от доматената паста, след това със сместа от моцарела и извара, поръсва се с листенца босилек, няколко нарязани на половина, запечени чери доматчета.

6

Накрая се казват няколко капки зехтин.
Накрая се казват няколко капки зехтин.
Накрая се казват няколко капки зехтин.

Накрая се казват няколко капки зехтин.

Коментари

Avatar placeholder
Анна-Мария Хинова avatar
👍🍞🍅🍴🍷
Виж Превода