Брускети С Моцарела, Домати И Босилек
Всеки път заслужено получават високо признание, страхотен избор за гости 😋🍹
Какво ще ви трябва
1 франзела
3-4 зрели домата
1-2 скилидки чесън
пресен босилен
зехтин
балсамико
сол, черен пипер
(Хранителни факти 161 калории, 11.83 мазнини, 12.87 въглехидрати, 1.13 g протеин, 1 холестерол, 3929 натрий)Как да готвя
1
Франзела
Нарежете франзелата на диагонални филийки по 1 см. Според броя гости преценете и големината на франзелата. В тава върху хартия за печене наредете филийките и поръсете със зехтин. Пекох ги на 170-180 градуса до златисто.
2
Плънка
Нарежете доматите на малки кубчета, както и моцарелата. Смесете в купа заедно със ситно нарязания босилек. Добавете подправките - сол, черен пипер, зехтин и балсамико. В зависимост от количеството добавете толкова колкото допада на вашия вкус. Разбъркваме добре и оставяме да престои 15-тина минути.
3
Върху запечените до златисто брускети, натъркайте леко скилидка чесън. След това внимателно поставете плънка върху всяка брускета (малко сок от плънката ще ги направи по-мекички). Enjoy! 😊
Коментари