Брускети С Моцарела, Домати И Босилек

Play
PlayPause
 

Всеки път заслужено получават високо признание, страхотен избор за гости 😋🍹

Какво ще ви трябва

1 франзела

3-4 зрели домата

2 топки моцарела

1-2 скилидки чесън

пресен босилен

зехтин

балсамико

сол, черен пипер

(Хранителни факти 162 калории, 11.75 мазнини, 12.75 въглехидрати, 1.73 g протеин, 1 холестерол, 7871 натрий)

Как да готвя

1

Франзела

Нарежете франзелата на диагонални филийки по 1 см. Според броя гости преценете и големината на франзелата. В тава върху хартия за печене наредете филийките и поръсете със зехтин. Пекох ги на 170-180 градуса до златисто.

2

Плънка

Нарежете доматите на малки кубчета, както и моцарелата. Смесете в купа заедно със ситно нарязания босилек. Добавете подправките - сол, черен пипер, зехтин и балсамико. В зависимост от количеството добавете толкова колкото допада на вашия вкус. Разбъркваме добре и оставяме да престои 15-тина минути.

3

Върху запечените до златисто брускети, натъркайте леко скилидка чесън. След това внимателно поставете плънка върху всяка брускета (малко сок от плънката ще ги направи по-мекички). Enjoy! 😊

Коментари

Avatar placeholder