Бързи Картофи Със Зеленчуци
По желание може да се добави задушено месо
Какво ще ви трябва
5-6 големи картофа
печени пиперки
200 гр. пресни или замразени зеленчуци по избор (гъби, царевица, грах, моркови, броколи и др.)
50 гр. натрушено сирене
2 скилидки чесън
Как да готвя
1
Ако сте предпочели сурови зеленчуци е нужно след като ги измиете и нарежите леко да ги задушите заедно със ситно нарязаните скилидки чесън.
2
Нарежете картофите на големи кубове и ги застелете на дъното на дълбока тава.
3
Засипете картофите със зеленчуците (ако са задушени, заедно с больона в който са се задушавали)
4
Подправете с подправки на вкус и поръсете с натрушеното сирене.
5
Покрийте тавата с капак или алуминиево фолио. Печете докато всички продукти са готови.
6
След това отворете капака/фолиото и печете до зачервяване на продуктите.
Коментари