Черешов Пай
Какво ще ви трябва
500 гр череши
90 гр масло
130 гр захар
2 яйца
120 гр брашно
1 бакпулвер
1/2 лимон -кората и сокът
пудра захар
Как да готвя
1
Черешите се почистват от костилките и се накъсват на парченца.
2
Маслото се разбива със захарта. Добавят се яйцата, сокът на лимона и настърганата кора. Брашното и бакпулверът се смесват предварително и се добавят към сместа. Полученото тесто се изсипва в намазнена тавичка. Отгоре се подреждат черешите.
3
Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 50 минути. Поръсва се с пудра захар.
Коментари