Домашна Пица Калабрезе
Какво ще ви трябва
готов блат за пица/ може и да се разточи от тесто
300 гр гъби
1 голяма зелена чушка
1 глава лук
доматено пюре
олио
топено сирене
маслини
кашкавал
риган
сол
яйце
Как да готвя
1
Блатът се намазва с олио, след това с доматено пюре и се посолява.
2
Нареждат се нарязаните на едро гъби, лук и чушка
3
Маслините са без костилка и са нарязани на дребно, топеното сирене е натрошено.
4
Поръсва се с риган и с кашкавал - богато.
5
Пече се на 190 градуса за 12-13 Мин с вентилатор. Чуква се по едно яйце в средата и се пече още толкова при същите градуси.
Коментари