Дроб По Селски

 
Дaниел Мaриянов avatar
Дaниел Мaриянов Published on 12.05.2019 г., Гледан от 1639 , 1 Коментари
yield2 частиtotal time30m

Какво ще ви трябва

600гр. Свински дроб

60мл. Олио

30гр. Брашно

150гр. Лук

60гр. Пиперки

150гр. Домати

Магданоз, Млян черен пипер и сол

(Хранителни факти 89 калории, 0.47 мазнини, 21.08 въглехидрати, 4.17 g протеин, 1 холестерол, 48 натрий)

Как да готвя

1

Почистеният и измит дроб се нарязва на кубчета по 30грама.

2

Поръсват се с млян черен пипер.

3

Панират се в брашното и се пържат в загрята мазнина.

4

Дробът се изважда и в същата мазнина след като се прецеди се запържват пиперките, нарязани на ивички и нарязаните на кръгчета лук. Накрая се добавят дребно нарязаните домати.

5

Когато ястието остане на мазнина, дробът се връща в мазнината и се задушава още 5 минути.

6

е малко от мазнината и накрая се поръсва с дребно нарязан магданоз.

Готовото ястие се разсипва в гювечета, като първо се слагат дробчетата после малко от мазнината и накрая се поръсва с дребно нарязан магданоз.

Коментари

Avatar placeholder
Дaниел Мaриянов avatar
Дaниел Мaриянов
19.05.2019 г. ☰
Благодарим ви за храната, която харесайте
Виж Превода