Шкембе Чорба
- 2 глави Чесън
- 100 г Краве масло
- 1 с.л. Черен пипер
- 1,5 л Прясно мляко
- 4 повече ингредиенти .....
Агнешка Шкембе Чорба С Прясно Мляко
- 600 г агнешко шкембе
- 250 мл. прясно мляко
- 4 с.л. брашно
- 2 яйца
- 8 повече ингредиенти .....
Постни Лозови Сарми С Булгур
- 1 връзка лозови листа
- 1 ч.ч. булгур
- 1 морков
- 1/2 глава лук
- 5 повече ингредиенти .....
Агнешка Шкембе Чорба
- 1 агнешко шкембе
- 2 супени лъжици олио
- 1 супена лъжица брашно
- 1 глава кромид лук
- 6 повече ингредиенти .....
Агнешка Шкембе Чорба
- 1 бр агнешко шкембе
- 2 супени лъжици олио
- 1 супена лъжица брашно
- 1 глава кромид лук
- 6 повече ингредиенти .....
Постни Лозови Сарми С Ориз
- 1 връзка лозови листа
- 1 ч.ч. ориз
- 1 морков
- 1/2 глава лук
- 4 повече ингредиенти .....
Шкембе Чорба
- 800 г телешко шкембе
- 250 мл. прясно мляко
- 4 с.л. брашно
- 2 яйца
- 8 повече ингредиенти .....
Телешка Шкембе Чорба
- 600 г телешко шкембе
- 250 мл. прясно мляко
- 4 с.л. брашно
- 2 яйца
- 8 повече ингредиенти .....
Постен И Лесен Гювеч С Картофи, Чушки, Домати И Магданоз
- 1 кг картофи
- 1 глава лук
- 3 червени чушки
- 4 домата
- 4 повече ингредиенти .....
Таратор С Нахут
- 2 с.л. Зехтин
- 4 с.л. Джоджен
- 1 щипка Черен пипер
- 1 щипка Морска сол
- 3 повече ингредиенти .....
"разредител“ За Ракия (сух Таратор)
- 500 г Кисело мляко
- 1 бр. Краставици
- 2 с.л. Зехтин
- 2 скилидки Чесън
- 3 повече ингредиенти .....
Постен Гювеч С Картофи, Чушки И Патладжани
- 400 г картофи
- 1 зелена чушка
- 1 патладжан
- 1 домат
- 6 повече ингредиенти .....
