Агнешко В Бял Сос

 

Почистваме, измиваме и нарязваме месото на малки късчета. Посоляваме и поръсваме с подправките. Разтапяме маслото в тавичка, слагаме вътре късчетата месо, покриваме с алуминиево фолио и печем 30-40 мин в умерена фурна. Разбиваме добре яйцата, прибавяме млякото и счукания чесън и с получения сос зали

Какво ще ви трябва

1 кг агнешко месо от плешката

половин пакетче краве масло

черен пипер

мащерка

вегета на вкус

3 яйца

4-5 скилидки чесън

1 кофичка овче кисело мляко

сол

Коментари

Avatar placeholder